Loại đậu nào được sử dụng để làm sôcôla?
Các loại cây trồng quan trọng khác bao gồm sắn, chia, bí (bí ngô, bí xanh, tủy, bí đỏ, bí butternut), đậu pinto, đậu Phaseolus bao gồm hầu hết các loại đậu thông thường, đậu Tepary và đậu lima, cà chua, khoai tây, bơ, đậu phộng, hạt ca cao (dùng làm sôcôla), vani, dâu tây, dứa, Ớt (các loại và giống ớt Capsicum, bao gồm ớt chuông, ớt jalapeños, ớt bột và ớt)