Khoa học đằng sau dinh dưỡng tiếp tục phát triển với tốc độ nào?
Tác dụng của các chất dinh dưỡng chỉ có thể được nhận thấy rõ ràng trong một thời gian dài, trong thời gian đó tất cả thực phẩm và chất thải phải được phân tích.