Ẩm thực Ottoman được hoàn thiện ở nhà bếp nào?
Ẩm thực Ottoman đề cập đến ẩm thực của thủ đô Istanbul và các thành phố thủ phủ trong khu vực, nơi giao thoa của các nền văn hóa đã tạo ra một nền ẩm thực chung mà hầu hết người dân không phân biệt sắc tộc đều chia sẻ.