Ẩm thực Ottoman được hoàn thiện ở nhà bếp nào?
Nền ẩm thực đa dạng này được mài giũa trong nhà bếp của Cung điện Hoàng gia bởi các đầu bếp đến từ một số vùng của Đế quốc để sáng tạo và thử nghiệm các nguyên liệu khác nhau.