Cơ sở nào đã truyền cảm hứng cho các quán rượu thành lập quán bar phục vụ?
Khi những quán rượu đầu tiên được xây dựng, phòng chính là phòng công cộng với quầy phục vụ lớn được sao chép từ những quán rượu gin, ý tưởng là phục vụ số lượng người tối đa trong thời gian ngắn nhất.