Điều gì đáng chú ý về vitamin A được phát hiện?
Năm 1913, Elmer McCollum đã phát hiện ra các vitamin đầu tiên, vitamin A tan trong chất béo và vitamin B tan trong nước (năm 1915; ngày nay được biết đến là phức hợp của một số vitamin tan trong nước) và đặt tên vitamin C là chất ngăn ngừa bệnh tật chưa được biết đến. bệnh scorbut.