Điều gì có trách nhiệm trong việc cung cấp sự đa dạng trong những món ăn chúng ta ăn?
Sự đa dạng giữa các loài, sự đa dạng của các alen trong cùng một loài, cũng mang lại cho chúng ta sự lựa chọn trong chế độ ăn uống.