Điều gì khiến thịt của một số loài gia cầm có sọc màu như cầu vồng?
Thịt sẫm màu, mà các nhà thần học gia cầm gọi là "cơ đỏ", được sử dụng cho hoạt động bền vững—chủ yếu là đi lại, trong trường hợp gà.