Điều gì làm cho gang khác biệt với sắt thông thường?
Gang, một hợp kim rất cứng nhưng giòn của sắt và cacbon, đã được sản xuất ở Trung Quốc ngay từ năm 1200 trước Công nguyên, nhưng mãi đến thời Trung cổ mới du nhập vào châu Âu.