Có bao nhiêu mô hình công nghiệp được áp dụng cho quy trình sản xuất gia cầm?
Có hai mô hình sản xuất riêng biệt; mô hình chuỗi cung ứng của Liên minh Châu Âu tìm cách cung cấp các sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc từ trang trại xuất xứ.