Điều gì xảy ra khi có chất béo trong ruột non?
Sự hiện diện của chất béo trong ruột non tạo ra các hormone kích thích giải phóng lipase tuyến tụy từ tuyến tụy và mật từ gan, giúp nhũ hóa chất béo để hấp thụ axit béo.