Những sản phẩm nào đôi khi vẫn giữ nguyên tên gốc bằng cả tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha?
Trong suốt hàng nghìn năm, người dân bản địa Mỹ đã thuần hóa, nhân giống và trồng trọt rất nhiều loài thực vật.