Một phụ nữ Anglo-Saxon đã giơ bụi cây màu gì để cho biết rằng bia của cô ấy đã được ủ xong?
Chúng nhanh chóng lan rộng khắp Vương quốc, trở nên phổ biến đến mức vào năm 965, Vua Edgar đã ra lệnh rằng mỗi làng không được có nhiều hơn một quán rượu.