Vào thời kỳ Ur III, người Sumer đã chuyển sang trồng loại cây trồng nào từ lúa mì làm cây trồng chính của họ?
Như đã biết trong "Niên lịch của nông dân Sumer", sau mùa lũ và sau Xuân phân và Akitu hoặc Lễ hội năm mới, bằng cách sử dụng các kênh đào, nông dân sẽ làm ngập ruộng và sau đó rút nước.