Điều gì chắc chắn là nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng các bệnh liên quan đến béo phì đang trở nên phổ biến?
Có rất ít nghi ngờ rằng việc áp dụng ngày càng rộng rãi một số công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại đã góp phần vào sự phát triển này.