Cùng với việc khan hiếm rau xanh, điều gì đã ảnh hưởng đến cách nấu ăn của Rajasthani?
Cách nấu ăn của Rajasthani bị ảnh hưởng bởi cả lối sống hiếu chiến của cư dân nơi đây và sự sẵn có của nguyên liệu ở vùng khô cằn này.