Một con gà tây thương mại trung bình nặng hơn bao nhiêu so với những người anh em họ gà tây hoang dã của nó?
Nhiều giống khác nhau đã được phát triển, nhưng phần lớn các loài chim thương mại có màu trắng, vì điều này giúp cải thiện vẻ ngoài của thân thịt đã được cắt tỉa, lông vũ ít nhìn thấy hơn.