Loại rau nào đôi khi được sử dụng làm nguồn ngũ cốc cho bia ở Brazil?
Các nguồn tinh bột ít được sử dụng rộng rãi hơn bao gồm kê, lúa miến và củ sắn ở Châu Phi, khoai tây ở Brazil, cây thùa ở Mexico, cùng nhiều nguồn khác.