Ly tâm và ép là ví dụ điển hình của cái gì?
Do giá trị dinh dưỡng giảm, thực phẩm chế biến sẵn thường được 'làm giàu' hoặc 'tăng cường' một số chất dinh dưỡng quan trọng nhất (thường là một số vitamin) đã bị mất đi trong quá trình chế biến.