Điều gì xảy ra trong dạ dày sau khi thức ăn được nhai và trộn với tinh bột?
Quá trình tiêu hóa cơ học và hóa học bắt đầu trong miệng nơi thức ăn được nhai và trộn với nước bọt để bắt đầu quá trình xử lý tinh bột bằng enzym.