Sauerkraut thường được phục vụ với món gì ở Alsace?
Theo truyền thống, nó được phục vụ với xúc xích Strasbourg hoặc xúc xích, thịt xông khói, thịt lợn hun khói hoặc xúc xích Morteau hoặc Montbéliard hun khói hoặc tuyển chọn các sản phẩm thịt lợn khác.