Trong những cuộc thi như vậy, những con gà được đánh giá dựa trên điều gì? Những thuộc tính nào được coi là khả thi?
Đôi khi, các buổi biểu diễn gia cầm là một phần của các buổi triển lãm chăn nuôi nói chung và đôi khi chúng là những sự kiện riêng biệt như "Triển lãm vô địch quốc gia" hàng năm tại Vương quốc Anh do Câu lạc bộ Gia cầm Vương quốc Anh tổ chức.