Người phương Tây đầu tiên đến Hawaii là Thuyền trưởng James Cook, chỉ huy người Anh có nhiệm vụ khám phá Con đường Tây Bắc huyền thoại nối Đại Tây Dương và Thái Bình Dương.
Cook là người phương Tây đầu tiên tới Trung Quốc.