Kể từ thời đại đồ đồng, lừa và la đã cung cấp phương tiện vận chuyển; cùng thời gian đó, những cây ô liu và cây nho đầu tiên được trồng xuống đất.
Lừa được sử dụng để vận chuyển ô liu vào thời kỳ đồ đồng.