Công tước không thích mùi của các cửa hàng bán thịt ban đầu trên cầu và đã thay thế chúng bằng các thợ kim hoàn và thợ kim hoàn, những người mà con cháu của họ sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng cao. Đây là một trong những cửa hàng mua sắm qua cửa sổ đẹp nhất nước Ý.
Các cửa hàng thuộc sở hữu của hậu duệ của các cửa hàng bán thịt ban đầu hiện nằm trên một con phố liền kề.