Quảng Châu, giống như Hồng Kông, chủ yếu nói tiếng Quảng Đông, nhưng nhiều người cũng nói tiếng phổ thông.
Hầu hết người dân ở Quảng Châu là người nói tiếng Quảng Đông nhưng một số người nói tiếng Quan Thoại..