Nếu bạn tìm thấy một con gà mái tappit cũ (một loại rượu uống truyền thống), hãy tìm dấu hiệu thử nghiệm bằng bạc của một lâu đài, biểu thị một món đồ đích thực của Edinburgh.
Các sản phẩm đích thực của Edinburgh được biểu thị bằng dấu kiểm nghiệm bằng bạc.