Lần đầu tiếp xúc với âm nhạc Ấn Độ rất có thể là trong khung cảnh dễ chịu của một nhà hàng ở một trong những khách sạn lớn (chứ không phải trong bầu không khí đáng sợ của một hội trường biểu diễn lớn), nơi nó có thể được biểu diễn như một phần đệm cho một buổi biểu diễn. bữa tối tao nhã, với những nhạc sĩ hạng nhất.
Âm nhạc Ấn Độ thường được chơi trong khách sạn trong bữa tối.