Cơm nhẹ và được nấu chín hoàn hảo, còn rau củ được hấp chín đẹp mắt trong một loại nước sốt phức hợp hòa quyện hương vị tinh tế của cà ri, nước cốt dừa và húng quế.
Nước sốt đi kèm với các loại rau củ đòi hỏi một quá trình chuẩn bị tẻ nhạt.