Theo chỉ số giá thực phẩm trong cuốn sách của Bailey, giá thực phẩm năm 1996 đã tăng 8% kể từ năm 1990, nhưng lại giảm 113% kể từ năm 1975.
Theo chỉ số giá thực phẩm được tìm thấy trong cuốn sách của Bailey, giá thực phẩm đã tăng kể từ năm 1990 do thị trường sụp đổ.