Eglise des Jacobins, nơi chôn cất nhà triết học và thần học Saint Thomas Aquinas, là một nhà thờ pháo đài kiểu Gothic, với một tòa tháp cao quý, tu viện hai cột trang nhã và nội thất nổi bật với vẻ đẹp đa sắc (màu đỏ sẫm tinh tế, màu hồng và màu da bò) .
Thomas Aquinas cũng là một nhà khoa học.