Hoàn hảo từ thế kỷ 13, khi trường đại học đầu tiên của thành phố chuyển từ tu viện Notre-Dame sang Tả Ngạn, giới trẻ đã đến khu phố cổ để học tiếng Latinh.
Notre-Dame vẫn là nơi có trường đại học đầu tiên của thành phố.