Bạn vẫn sẽ tìm thấy những chiếc đĩa trang nhã, đơn giản của nền ẩm thực mới, nhưng có sự tập trung mới vào những món ăn ngon hơn và sự chấp nhận ẩm thực của các quốc gia khác.
Việc chấp nhận ẩm thực của các nước khác là một trọng tâm lâu đời.