Việc sản xuất nó, theo một phương pháp được bảo vệ chặt chẽ, đã được thực hiện trong ba trăm năm bởi các tu sĩ Arterian có tu viện nằm trên đỉnh núi.
Việc sản xuất được thực hiện bởi các nhà sư sống trên đỉnh núi