Khu vườn được thành lập sớm nhất là vào năm 1670 như một nguồn tài nguyên cho nghiên cứu y học, liên kết trong nhiều năm với Trường Cao đẳng Bác sĩ Hoàng gia.
Khu vườn ban đầu được sử dụng để trồng rau.