Đây là một đồn điền đang hoạt động sản xuất hỗn hợp các loại gia vị và trái cây, nhưng nó cũng mở ra một cánh cửa hấp dẫn về cuộc sống đồn điền trong thời kỳ thuộc địa.
Đồn điền này được biết đến với những quả táo granny smith.