Hãy hỏi bất cứ ai kể tên một món ăn đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ và câu trả lời có thể bạn sẽ nhận được là kebap, loại thịt nướng, nướng hoặc quay nổi tiếng.
Mặc dù gắn liền với Thổ Nhĩ Kỳ nhưng kebaps có nguồn gốc từ Hy Lạp.