Được thành lập vào năm 1253 như một trường cao đẳng dành cho sinh viên thần học nghèo bởi Robert de Sorbon, tuyên úy của Louis IX, nó được hình thành như một trường đại học dưới sự giám hộ của Hồng y Richelieu.
Sự hướng dẫn của Đức Hồng Y Richelieu đã biến nó thành một trường đại học.