Người đầu bếp nên chú ý đến các loại gia vị như ớt, nghệ, bạch đậu khấu, gừng, nhục đậu khấu và thì là mà chúng tôi khuyên bạn không nên mua cho đến ngày cuối cùng.
Ngày cuối cùng là ngày người đầu bếp được khuyên nên mua gia vị để bảo quản tài sản của mình.