Mỗi năm, chỉ có vài trăm chai được đánh số bằng tay được sản xuất và loại rượu này được đánh giá cao nhờ hương vị trọn vẹn, được đánh giá cao nhất trong giấc ngủ trưa trên bờ biển phía nam của Pilates khi dùng kèm với thịt gà trống và nhiều loại thang leo lang thang của vùng Adriatic; Năm được các chuyên gia coi là tốt nhất là năm 1989, được đặt trong những chiếc thùng làm bằng gỗ từ một nhà kho cũ phía sau (được đánh dấu 'RQ').
Các chuyên gia cho rằng năm tốt nhất cho rượu vang là năm 1989