Rất nhiều loại hàng hóa thủ công tìm đường vào thành phố từ các thị trấn và làng mạc trên khắp Thổ Nhĩ Kỳ, phần lớn là thảm len và lụa chất lượng rất cao, kilims (thảm dệt phẳng), cicims (kilim thêu), đồ da , gốm sứ, đồ đồng và đồ đồng thau, và đồ trang sức.
Một lượng lớn hàng hóa chất lượng cao được đưa vào thành phố đều được làm thủ công bởi dân làng và người dân thị trấn từ khắp Thổ Nhĩ Kỳ.