Du khách có thể chọn lưu trú tại Strasbourg quốc tế, Colmar đẹp như tranh vẽ hoặc những ngôi làng trên sườn đồi và có thể dùng bữa trong những quán rượu ấm cúng (quán rượu) hoặc những nhà hàng đầy phong cách (Alsace có nhiều sao Michelin hơn bất kỳ tỉnh nào khác ở Pháp).
Lý do Alsace được nhiều sao Michelin hơn các tỉnh khác của Pháp là vì nơi đây có nhiều nhà hàng ăn ngon hơn.