Edinburgh thu hút những sản phẩm tốt nhất của Scotland đến các cửa hàng của mình và cung cấp một thị trường sẵn sàng cho hàng hóa từ vùng Cao nguyên và các đảo phía bắc.
Nếu bạn muốn nếm thử món Haggis của Scotland hoặc các món ngon khác, Edinburgh là nơi nên đến.