Một khi thủy ngân lắng xuống hồ, sông và đại dương, nó sẽ tích lũy sinh học trong chuỗi thức ăn, dẫn đến nồng độ cao trong các loài cá săn mồi.
Một khi thủy ngân xâm nhập vào các vùng nước, nó sẽ tích lũy sinh học trong chuỗi thức ăn và điều đó dẫn đến nồng độ cao được tìm thấy ở các loài cá săn mồi.