Các tuyến đường thương mại dài về phía bắc và phía đông kết hợp với nhau ở Ai Cập trong nhiều thế kỷ đã khiến nơi đây trở thành khu chợ bán nhiều loại gia vị.
Mọi người đến từ các nước khác để mua gia vị ở Ai Cập.