Ngay phía nam của quảng trường Piazza della Repubblica có quán cà phê bao quanh là Mercato Nuovo có mái che, một lôgia từ thế kỷ 16 từng được gọi là Chợ Rơm vì các sản phẩm rơm mà Florence nổi tiếng.
Quảng trường Piazza della Republica không đặc biệt được khách du lịch ưa chuộng vì ở đây không có cửa hàng hay quán ăn.