Nó thách thức mỗi bang kiểm tra cơ cấu tổ chức, việc sử dụng công nghệ, hệ thống tiếp nhận, phát triển nguồn lực và sự tham gia của các quán bar tư nhân thông qua lăng kính toàn tiểu bang.
Mỗi tiểu bang được thử thách kiểm tra một số khía cạnh trong quy trình làm việc của họ, bao gồm cả việc sử dụng công nghệ.