APHIS tuyên bố rằng những ước tính này phụ thuộc vào cả lượng thịt lợn tươi nhập khẩu và phản ứng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thịt lợn Mexico.
Theo APHIS, các ước tính cũng dựa trên mức độ hài lòng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thịt lợn Mexico.