Được thành lập vào đầu thế kỷ 12 bởi Saint Bernard, nó bao gồm một nhà thờ, tu viện, scriptorium, nhà ăn, chỗ ngủ, bệnh xá, lò rèn, tiệm bánh và vườn thảo mộc - tất cả mọi thứ cho một cộng đồng tự cung tự cấp.
Thánh Bernard thành lập cộng đoàn vào tháng 12 năm 1327.