Nhà máy và khu vực lân cận được xây dựng vào giữa những năm 1800 theo sáng kiến ​​của người bảo trợ vĩ đại của Jerusalem vào thế kỷ 19, Ngài Moses Montefiore.
Nhà máy đã cung cấp việc làm cho những người sống gần đó.