Tôi nghe nói mì chiên không tốt cho sức khỏe. Không biết thực hư như thế nào?

(Huỳnh Diệu Linh - Quảng Ngãi)
 Chào Diệu Linh, Hiện nay sản phẩm vẫn được sản xuất và tiêu thụ tại nhiều quốc gia trên thế giới. Cả mì chiên và mì không chiên đều được ủy ban Codex về thực phẩm thiết lập tiêu chuẩn CODEX STAN 249-2006, Tổng cục đo lường chất lượng Việt Nam ban hành TCVN/7879:2008. Sản phẩm mì ăn liền có xác nhận công bố phù hợp vói các tiêu chuẩn này được xem là an toàn. Mỗi loại mì đều mạng lại giá trị cảm quan và tính năng dinh dưỡng riêng, và đều thể hiện rõ thông tin dinh dưỡng trên bao bì. Hiện tại, chưa có một nghiên cứu khoa học nào cho thấy mì chiên không tốt cho sức khỏe. Mì chiên là một loại thực phẩm ăn liền tiện lợi để đa dạng hóa sự lựa chọn của người tiêu dùng, đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp phép lưu thông trên thị trường. Tùy vào khẩu vị, người tiêu dùng có thể lựa chọn mì chiên, mì không chiên hay các sản phẩm bún, miến, phở ăn liền khác và hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm của những thương hiệu lớn như Acecook Việt Nam. Thân mến! Trích trong: Chuyên gia Hồ Thị Yến Nhung 
 Chào bạn, Bạn không cần lo lắng khi cho bé đi . Khi đi du lịch biển bé được hít thở trong lành, tốt cho phổi của trẻ. Lưu ý không để trẻ dưới ánh nắng mặt trời từ 9g - 14g khi tia cực tím nhiều và có hại nhất. Bạn không nên để thay đổi nhiệt độ, ví dụ như trên xe máy lạnh nhiệt độ thấp nhưng ra môi trường thì nhiệt độ cao. Khi cháu đang bị ho thì không nên ăn nhiều đồ chiên, dầu mỗ, nếu cháu có tiền căn dị ứng thì nên cẩn thận khi ăn hải sản. Ngoài ra, bạn nên cho bé đội nón rộng vành. Thân mến! BS.CK2 Nguyễn Thị Thanh Trưởng khoa Nội 1 - BV Nhi Đồng 2