Chào BS,

Cho cháu hỏi sữa chua đã mở nắp bảo quản trong tủ lạnh dùng được bao lâu ạ?

(Trần Thanh Hằng - Bắc Giang)
 Chào bạn Hằng, đã mở nắp thì nên sử dụng ngay, nếu phải bảo quản lạnh thì nên sử dụng hết trong vòng 24 tiếng, bạn nhé! Thân mến! 
Trang thân mến, Trước hết em cần xem lại xem mình tập thể dục có đúng cách không, ăn kiêng có đúng cách không. Ví dụ như có trường hợp người tập ăn ít lại về số lượng, ăn nhiều rau nhưng chất lượng lại tăng lên đáng kể, như ăn nhiều tinh bột trong củ quả, ăn quá nhiều trái cây, uống các loại nước ngọt giải khát, ăn thịt mỡ... thì vẫn sẽ tăng cân. Cũng có trường hợp người tập gắng sức tập quá nhiều, nhịn ăn trước tập, hậu quả là tế bào mỡ trong lúc tập thì teo tóp lại nên sau khi ăn vào thì tăng cường hấp thu mạnh hơn cả trước đây, dù cùng 1 số lượng ăn và chất lượng ăn như nhau, nhưng khả năng hấp thu dinh dưỡng tăng lên nên hậu quả là lại tăng cân. Cũng có trường hợp tăng cân nhưng chủ yếu là tăng cơ và săn mỡ, nghĩa là nhìn vào thấy “gọn lại” thì là tốt, nên duy trì, cân nặng sẽ tăng tới mức nhất định rồi không tăng nữa. Như vậy, tốt nhất em nên có huấn luận viên chuyên nghiệp ở trung tâm tập gym để hướng dẫn em cách tập và chế độ ăn trong thời gian đầu, tăng cường rau xanh, giảm thịt và cả tinh bột, tập đều nhưng không quá sức là phương pháp tốt nhất. Trân trọng.