(AloBacsi) - Mùa nắng nóng tôi rất hay bị chột bụng mỗi khi ăn đồ lạ. Vậy những khi bị tiêu chảy mình nên ăn uống như thế nào ạ?
(Khanh Ly - Tân Bình, TPHCM) Trả lời: Bạn thân mến, Tiêu chảy là tiêu phân có nhiều nước từ 3 lần trở lên trong ngày. Phần lớn nguyên nhân gây tiêu chảy là do: uống phải nước nhiễm bẩn, giữ vệ sinh kém, bị nhiễm khuẩn hoặc do thuốc gây ra. Tiêu chảy có thể dẫn đến suy dinh dưỡng do thức ăn qua ruột quá nhanh, cơ thể không sử dụng chúng làm năng lượng được, do người bệnh ăn ít vì giảm cảm giác ngon miệng. Khi bị tiêu chảy cơ thể mất nhiều nước, nếu mất nước mức độ nặng sẽ gây nguy hiểm, thậm chí tử vong. Mặc dù trong thời gian tiêu chảy quá trình hấp thu thức ăn có giảm hơn bình thường nhưng vẫn hấp thu qua ruột 60%. Do đó chế độ ăn uống cần lưu ý: - Bạn uống thật nhiều nước để bù lại lượng dịch đã mất qua đường tiêu hóa. Tốt nhất là dùng gói oresol (một gói pha 1 lít nước chín để nguội). Uống dung dịch này từng ngụm và thường xuyên, càng nhiều càng tốt. - Nên dùng sữa có ít hoặc không có lactose. - Ăn nhiều hơn những loại thực phẩm sau đây: Trái cây như lê hoặc táo bỏ vỏ, yến mạch, khoai tây chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp hút bớt nước trong ruột làm giảm triệu chứng tiêu chảy; nước ép đào, lê, táo, nho tốt cho sức khỏe nói chung; chuối, khoai tây chứa nhiều kali giúp bù lại lượng kali đã mất qua ruột. - Không nên dùng các thực phẩm: Các thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, thức ăn chiên xào bằng bơ hoặc mỡ heo, xúc xích, các loại hạt, bánh mì trắng, cà phê, nước giải khát có gaz, sôcôla có chứa caffein. BS-CK1 Nguyễn Thị Thu Thảo
Táo bón nhẹ có thể xử trí ở nhà và thay đổi chế độ ăn uống để cải thiện tình trạng Chào em, Táo bón có thể do nhiều nguyên nhân, trước hết là do chế độ ăn ít chất xơ, uống không đủ nước, thói quen sinh hoạt ít vận động làm nhu động ruột cũng yếu, hay do bệnh lý gây rối loạn nhu động ruột, bệnh làm hẹp lòng ruột, do thuốc... Em có thể tự xử lý tại nhà bằng cách ra ngoài tiệm thuốc mua thuốc bơm hậu môn, thuốc sổ đường uống dùng thử, nếu vẫn không đi được thì cần đến bệnh viện khám kiểm tra, có trường hợp khối phân cứng và lớn đến nỗi bác sĩ phải dùng ống nội soi đại tràng để bắn phân mới ra nổi, có trường hợp thì chỉ cần kỹ thuật dùng tay móc ra cũng được - nhưng không biết cách làm là sẽ bị rách hậu môn. Nếu tự xử lý ở nhà thành công rồi thì em chú ý lại chế độ ăn uống - sinh hoạt hàng ngày để tránh táo bón tái đi tái lại, lâu ngày sẽ sinh trĩ. Việc ăn uống sinh hoạt phù hợp bao gồm ăn thức ăn dễ tiêu, tăng cường ăn nhiều chất xơ có trong rau xanh, hoa quả (chuối, đu đủ...), hạn chế thức ăn cay, nóng, nhiều gia vị, nhiều dầu mỡ, phải uống đủ nước, tối thiểu là 2 lít nước/ngày, trời nóng hay hoạt động đổ nhiều mồ hôi phải uống tối thiểu 3 lít nước/ngày, hạn chế rượu bia, cà phê, trà đặc, không hút thuốc lá, tăng cường vận động thể lực điều độ, bỏ thói quen nhịn đi tiêu tiểu. Nếu táo bón kéo dài, bị trĩ nặng, tiền căn gia đình bị polyp hay ung thư đại tràng, hay bản thân xanh xao, đi cầu phân dẹt, sụt cân thì cần khám chuyên khoa Tiêu hóa, siêu âm bụng và có thể cần nội soi đại tràng để loại trừ bệnh lý ác tính gây tắc lòng ruột già và xử trí thích hợp.