Xin chào TS Phan Minh Liêm,

Trong thời gian xạ trị, hóa trị, bệnh nhân có thể bị chán ăn, khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể suy giảm… Vậy xin hỏi TS những người ở giai đoạn này nên có chế độ dinh dưỡng thế nào để có sức khỏe tiếp tục chiến đấu. Đối với mỗi loại ung thư sẽ có chế độ dinh dưỡng khác nhau hay sao ạ. Chân thành cảm ơn TS đã dành thời gian giải đáp. Trân trọng cảm ơn anh.
 Xin
chào bạn Giao Linh, Trong
thời gian hóa trị, xạ trị đúng là bệnh nhân sẽ có cảm giác chán ăn và khả năng
hấp thụ dinh dưỡng có thể suy giảm. Giai đoạn này chúng ta nên cung cấp chất dinh dưỡng ở chế độ vừa phải,
phù hợp với nhu cầu của họ, không nên cung cấp quá nhiều vì nếu quá nhiều sẽ
làm quá tải hệ tiêu hóa, đồng thời sẽ sinh ra lượng mỡ thừa không tốt cho bệnh
nhân. Như bên trên mình chia sẻ là chia nhỏ bữa ăn bằng nhiều
phần khác nhau, nên ăn nhiều hoa quả, đạm có nguồn gốc từ hải sản thay thế cho
thịt đỏ, thịt gia súc. Nếu buộc phải dùng sữa thì nên dùng những loại ít chất
béo, nếu bệnh nhân gặp khó khăn về vấn đề tiêu hóa thì có thể sử dụng một số
thực phẩm có thể hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên như thơm, đu đủ là chứa nhiều enzym
giúp bệnh nhân tiêu hóa tốt hơn. Ví
dụ như nếu chúng ta chỉ cho bệnh nhân ăn thịt thì khả năng tiêu hóa của họ sẽ
thấp nhưng nếu trong quá trình chế biến chúng ta thêm thơm hoặc đu đủ thì sẽ có
một số enzym có thể phân hủy miếng thịt đó hoặc hải sản đó để giúp cho hệ tiêu
hóa hoạt động dễ dàng hơn. Một
số loại thực phẩm khác bệnh nhân có thể dùng để giảm tác dụng phụ của hóa trị
(táo bón) như nha đam . Đây là một loại thực vật có khả năng giúp phục hồi tổn
thương và hạn chế tình trạng táo bón. Bệnh nhân cũng có thể sử dụng một số loại
trà như atiso chẳng hạn để giảm bớt tình trạng suy thận. Tất nhiên, việc sử
dụng atiso hay loại trà khác thì cần phải cân nhắc kỹ, chúng ta không nên lạm
dụng nhiều quá. Hiện nay trên thị trường có một số loại thực phẩm chức năng có
khả năng hỗ trợ cho gan có amin axit giúp cho cơ thể hồi phục tốt hơn. Bệnh
nhân có thể cân nhắc và tham vấn ý kiến chuyên môn của BS để sử dụng
cho phù hợp. Không nên tự ý mua về dùng. Đối
với mỗi loại ung thư sẽ cần có chế độ dinh dưỡng khác nhau, tuy nhiên 
khác biệt không nhiều vì nguyên lý chung như nãy giờ mình đã nói. Một số
 loại ung thư như
ung thư đường tiêu hóa thì đôi khi việc hấp thu, tiêu hóa chất béo hay 
chất xơ
sẽ gặp vấn đề, khi đó chúng ta phải chuyển qua chế độ ăn ít chất xơ hơn,
 thay
thế bằng một số loại đạm thực vật. Một
số bệnh nhân bị ung thư bao tử không tiêu hóa được thì chế độ dinh dưỡng của họ
là phải chia rất nhiều bữa khác nhau, thậm chí một ngày có thể ăn từ 6-8 bữa. Đối với bệnh nhân ung thư máu, đặc điểm của tế bào
ung thư máu trong đa số trường hợp là nó rất thích đường, tức là nó lấy năng
lượng từ đường, chất béo, đặc biệt là từ đường. Do đó, những người
bệnh ung thư máu phải lưu ý phải kiểm soát đường huyết cho phù hợp, không
để đường huyết quá cao, nhất là những người có nguy cơ hay đang bị tiểu đường
type 2. Bởi vì tế bào ung thư máu lấy rất nhiều đường để cung cấp năng lượng,
"nguyên vật liệu" để tăng trưởng, sinh tồn, di căn, đồng thời để kháng thuốc. Vậy
nên những người bị ung thư máu cần hết sức lưu ý kiểm soát đường huyết tốt và
không nên lạm dụng thức ăn ngọt, tinh bột. Tinh
bột như cơm bản chất là đường, sau khi tiêu hóa thì những tinh bột đó sẽ bị cắt thành phân tử đường glucose nên trong chế độ dinh
dưỡng cũng không nên ăn nhiều cơm, thay thế bằng một số loại đạm khác tốt hơn. Thân mến! Trích trong:  *** Mời bạn xem loạt bài rất nhiều thông tin bổ ích do TS Phan Minh Liêm đã chia sẻ cùng AloBacsi: >>> >>> >>> >>>
Bạn Trung Kiên thân mến, Tôi rất hiểu tâm trạng của bạn. Qua cả quãng thời gian khó
khăn vất vả, hai bạn giờ đây mới có đầy đủ điều kiện về vật chất cũng như thời
gian, không gian dành cho nhau. Bạn dự tính rằng “lửa” của hai bạn phải cháy
rừng rực. Tuy nhiên câu chuyện lại không diễn ra như bạn mong đợi. Các cặp vợ
chồng sau 15-20 năm hôn nhân thường gặp tình huống này bởi nhiều lý do: Cả hai
không còn sung mãn như tuổi 20 (nhìn nhau bổi hổi bồi hồi); nhan sắc của hai vợ
chồng đều xuống cấp; tiếp đó là do sống với nhau đã lâu, yếu tố bất ngờ, thú vị
không còn nhiều nữa v.v… Để cải thiện đời sống tình cảm vợ chồng cần có “thuốc bổ”. Các
cụ có câu “1 nụ cười bằng 10 thang thuốc bổ”. Cả hai phía, cả vợ lẫn chồng cần nghiêm
khắc trong việc ăn uống, rèn luyện, giữ gìn đầu óc sảng khoái, vui vẻ để có
thân hình, sự hài hước và như tuổi 20. Chúc hai bạn mau làm bừng lại bếp lửa của mình. Ths. BS. Bùi Nam Trung Phòng khám Trường Xuân Địa chỉ: Số 53 phố Thái Thịnh 2, Đống Đa, Hà Nội Hotline: 0943381515 - Điện thoại: 04 3562 7979