Tôi hay đi chùa và “nghiện” ăn chay. Nếu ăn chay trong thời gian dài có tốt không, có bị thiếu chất không, thưa AloBacsi? (Huệ Quang - Bình Dương)
Những người ăn chay trong thời gian dài cần ăn đủ bữa để cơ thể nhận đủ năng lượng: 3 bữa chính và thêm 2-3 bữa phụ. Nên sử dụng những thực phẩm chứa nhiều năng lượng: dầu lạc, dầu thực vật, các loại hạt nhiều dầu như hạt điều, hạt dẻ. Người ăn chay có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt nếu chế độ ăn uống không cân đối và hợp lý. Để đề phòng thiếu chất đạm, khi ăn chay cần phải biết phối hợp các loại đạm thực vật một cách hợp lý. Nguồn thực phẩm cung cấp chất đạm cho người ăn chay là các loại đậu, đặc biệt là đậu nành có lượng canxi khá cao, tương đương với đạm động vật như thịt, cá, trứng... Ngoài ra, để cơ thể nhận đủ canxi cần thiết, có thể sử dụng thêm sữa động vật hoặc trứng (không trống). Người ăn chay nên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời khoảng 20 phút/ngày vào lúc sáng sớm để cơ thể tổng hợp vitamin giúp tăng hấp thu canxi, xương sẽ chắc khỏe hơn. BS Chuyên khoa của AloBacsi
Chào anh, Để kéo giảm đường huyết việc đầu tiên anh cần xem lại chế độ ăn. Có 3 vấn đề cơ bản: - Ăn đa dạng: ăn các món ăn hỗn hợp, có nhiều món trong một bữa ăn, và món ăn nên thay đổi trong ngày… Nên hạn chế ăn những thức ăn như đường, nước ngọt, kẹo… - Ăn chừng mực: không quá no hay quá đói, khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm để cảm giác no tới và rời bàn ăn ngay. - Ăn thức ăn nguyên vẹn gạo lứt, cá tươi, không ăn những thực phẩm đã chế biến sẵn. Ăn nhiều rau. Trái cây nên chọn những trái ít ngọt như cam quýt, bưởi, sơ ri....Không ăn trái cây nhiều đường anh nhé ( mít, xoài, sầu riêng, nho Mỹ, nhãn, chuối...) Theo tôi, anh nên uống mỗi buổi sáng 01 viên Diamicron MR 30 mg. Thuốc tác dụng 24 giờ nên mỗi ngày chỉ uống 1 viên. sẽ kéo theo mỡ trong máu cao khiến quá trình xơ mỡ động mạch tiến triển nhanh hơn. Đường huyết cao cũng làm tăng áp suất thẩm thấu nên làm huyết áp của anh khó giảm. Cụ thể anh đang phải uống thuốc thường xuyên. Cao huyết áp đã làm thần kinh của anh chộn rộn, khó ngủ nên bác sĩ cho anh uống Mg B6. Nên tập thể dục bằng đi bộ, mỗi ngày 1 giờ liên tục. Đi bộ sẽ giúp giảm mỡ, giảm đường, giúp lưu thông khí huyết tốt hơn, tim mạch sẽ tốt hơn. Đừng nghĩ cao huyết áp không nên đi bộ, anh nhé. Vấn đề là đi đều đặn, vừa sức, đừng đi quá nhanh, đừng để mệt tim. Donaton thành phần chính  là Tadalafil 20 mg anh có thể uống 1-2 viên một tuần nếu huyết áp đã ổn định. Anh nên lập cuốn sổ tay để ghi nhật ký thử đường huyết và huyết áp. Nếu uống thuốc, thể dục đều và ăn kiêng tốt mà đường huyết và huyết áp vẫn cao thì anh cần đi tái khám. Mang theo toa và nhật ký đường huyết và huyết áp để BS đổi thuốc anh nhé. Thân mến,