Em bị đau dạ dày, đi nội soi kết quả là viêm thực quản trào ngược độ A, viêm sung huyết hang vị mức độ vừa. Em đã đi khám và uống thuốc nhiều lần không khỏi đến khi em uống thuốc stadpizide 50 nexium và motilium-M trong 8 tuần thì cảm giác khỏe, nhưng sau khi ngừng thuốc khoảng 3 ngày bị trở lại. Giờ em đang uống thuốc dexilant cosyndo-b và zurama thì có biểu hiện khó chịu, mệt, uể oải. Bác sĩ cho em hỏi là em đã điều trị đúng hướng chưa và phải làm sao để khỏi nhanh nhất?
Chào em, Thứ nhất, Viêm sung huyết dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản là bệnh có thể chữa được, không phải bệnh nan y nhưng thời gian điều trị thường kéo dài khi người bệnh có kèm trào ngược dạ dày thực quản. Thời gian điều trị có thể vài tuần nhưng cũng có khi kéo dài đến vài tháng, khi người bệnh cải thiện triệu chứng thì bs sẽ giảm dần liều thuốc đạt tới liều điều trị tối thiểu rồi mới ngưng hẳn, nếu đang dùng liều cao mà ngưng thuốc đột ngột thì triệu chứng bệnh sẽ xuất hiện trở lại ngay. Như trường hợp của em, việc ngưng thuốc chỉ 3 ngày là triệu chứng lại quay trở lại liền. Tuy nhiên, toa thuốc lần này em uống thấy khó chịu uể oải có thể là do em không hợp với thuốc mới này, trong đó, bs nghĩ nhiều là em không hợp với dexilant, có thể là em hợp với nexium hơn. Vì thế, em nên tái khám lại bác sĩ chuyên khoa Tiêu hóa để điều chỉnh thuốc cho phù hợp. Điều quan trọng là tâm lý ảnh hưởng rất nhiều đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản, rối loạn lo âu làm trào ngược dạ dày thực quản nhiều hơn và khó trị hơn. Song song đó, em cần hạn chế ăn đồ chua cay nước có gas nhiều dầu mỡ nhiều gia vị cafe bia rượu, không hút thuốc lá và tránh căng thẳng đầu óc, ăn uống đúng giờ và nghỉ ngơi hợp lý, không nằm/vận động mạnh sau khi ăn trong vòng 2 giờ. Thân mến.
Trong công nghiệp thực phẩm, người ta dùng vôi sống (CaO) ngâm với nước tạo dung dịch nước vôi gọi là vôi tôi. Thường được dùng xử lý nguyên liệu làm bánh, mứt trái cây, nước vôi làm cho sản phẩm có độ trong và rắn chắc. Phèn chua là hỗn hợp của sunfat nhôm và sunfat kali, có tên thương mại là Alum. Thường được ngâm với rau, củ, trái cây để làm tăng độ trắng, giòn cho sản phẩm. Phèn còn dùng trong chế biến mứt dừa, mứt bí... để tạo độ dẻo dai, trong suốt. Đây cũng là chất được nhà máy nước dùng như chất keo tụ để làm trong nguồn nước. Thực phẩm có dùng vôi tôi trong quá trình xử lý nguyên liệu không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Đối với phèn chua, với liều lượng theo công thức pha chế thông thường thì món ăn hoặc sản phẩm sẽ không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tại Việt Nam chất vôi và phèn chua là hóa chất được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong thực phẩm.